Uloga unosa natrija u prehrani
Nadgledanje unosa natrija ključno je za održavanje zdravlja, posebno ako imate visoki krvni tlak (hipertenziju). Hipertenzija je jedan od glavnih uzročnika srčanih bolesti i moždanog udara, zbog čega je važno preispitati vlastite prehrambene navike, uključujući i grickalice koje konzumirate. Smanjenje unosa natrija može vam pomoći u prevenciji ovih zdravstvenih problema.
Smanjenje natrija: Izbor pravih grickalica
Dok su svježe voće i povrće odlične opcije za užinu, često nisu praktične kada ste u pokretu. Srećom, postoji niz ukusnih grickalica s niskim natrijem koje možete lako uključiti u svoju prehranu. Ove grickalice ne samo da sadrže manje natrija, već i druge nutrijente koji su važni za zdravlje srca.
1. Eggland’s Best tvrdo kuhana oguljena jaja
Svima nam se jaja povezuju s hranom koja je nekad bila demonizirana, no zapravo su ona vrlo hranjiv izvor proteina i drugih nutrijenata. Eggland’s Best tvrdo kuhana jaja dostupna su bez ljuske, što znači da su spremna za konzumaciju kad god zatrebate užinu. Sadrže samo 55 miligrama natrija, dok su bogata proteinima (6 g po jajetu) i imaju 25% manje zasićenih masti u usporedbi sa standardnim jajima.
Nutritivne informacije:
- Veličina porcije: 1 jaje
- Kalorije: 50
- Natrij: 55 mg
- Protein: 6 g
2. Sierra Trail Bites – maslac od kikirikija
Za ljubitelje maslaca od kikirikija, Sierra Trail Bites nudi slanu užinu bez natrija. Ovi slasni zalogaji napravljeni su od cjelovitih sastojaka, uključujući datume i sjemenke suncokreta, a sadrže 3 g biljnih proteina i 3 g vlakana po porciji.
Nutritivne informacije:
- Veličina porcije: 3 zalogaja
- Kalorije: 120
- Natrij: 0 mg
- Protein: 3 g
3. Gimme morske soli morske alge
Morske alge su prirodni izvor umamija, okusa koji može obogatiti vaša jela i grickalice bez dodavanja natrija. Gimme morske soli morske alge sadrže samo 40 miligrama natrija, a također su bogate kalijem, vitaminom B12 i jodom, nutrientima koji su važni za optimalno zdravlje.
Nutritivne informacije:
- Veličina porcije: 1 paket (5 g)
- Kalorije: 30
- Natrij: 40 mg
- Protein: 1 g
4. Mršave popske kokice
Kokice su izvrstan izvor vlakana i niskokalorična užina koja može zadovoljiti glad. Marka Mršave popse donosi čiste kokice koje su gotovo 3½ šalice po porciji sa samo 75 miligrama natrija, čineći ih savršenom grickalicom.
Nutritivne informacije:
- Veličina porcije: 3½ šalice (28 g)
- Kalorije: 150
- Natrij: 75 mg
- Protein: 2 g
5. Berbe pupke pečene grickalice zelenog graška
Ove pečene grickalice su odlična alternativa klasičnim čipsima, nudeći samo 75 miligrama natrija po porciji. Ove grickalice su napravljene od graška, sadrže vlakna, proteine i zdrave masti, što ih čini hranjivim izborom.
Nutritivne informacije:
- Veličina porcije: 1 oz. (28 g)
- Kalorije: 130
- Natrij: 75 mg
- Protein: 5 g
6. Bada Bean Pečeni Fava Bean grickalice
Mahunarke su odlična opcija za smanjenje krvnog tlaka. Bada Bean grickalice od fava graha imaju fantastičnu teksturu i samo 160 miligrama natrija po porciji, a sadrže 6 g proteina i 4 g vlakana.
Nutritivne informacije:
- Veličina porcije: 1 oz. (28 g)
- Kalorije: 110
- Natrij: 160 mg
- Protein: 6 g
Kako odabrati pravu grickalicu
Kada birate grickalice, važno je obratiti pažnju na nutritivne ključne informacije:
- Natrij: Ne više od 240 miligrama po obroku, što pomaže u smanjenju ukupnog unosa natrija tijekom dana.
- Zasićene masti: Ograničite na ne više od 1 grama po obroku kako biste smanjili rizik od srčanih bolesti.
- Dodani šećeri: Mnogi grickalice sadrže visoke količine dodanih šećera, stoga birajte one s manje od 3 grama po obroku.
- Vlakna: Ciljajte na najmanje 3 grama vlakana po obroku kako biste poboljšali probavu i osjećaj sitosti.
- Proteini: Uključite grickalice koje sadrže 3 grama ili više proteina po obroku za dodat, dugotrajan osjećaj sitosti.
Ove smjernice mogu vam pomoći u pronalaženju ukusnih i zdravih grickalica koje odgovaraju vašim prehrambenim potrebama, dok se istovremeno pridržavate strategije unosa niskog natrija. Samo pažljivo čitajte etikete i odaberite grickalice koje zadovoljavaju ove kriterije, a možda otkrijete da se zdravi zalogaji ne moraju žrtvovati na račun okusa.
