Domaći preljev za salatu: Ljubav na prvi zalogaj
Priprema domaćeg preliva za salatu može biti pravi užitak. Često ga pravim od nule, i velika je vjerojatnost da kada otvorite moj hladnjak, pronaći ćete staklenku s nečim ukusnim. Odskočne točke su raznolike — od kremastog curry preliva, koji odlično ide uz povrće, do klasičnih vinaigretta poput javoro-balzamičnog ili limun-garlic vinaigrettea. Sve što trebate je kombinirati sastojke po želji i protresite ih u boci.
Zašto domaći preljev?
Iako pravljenje domaćeg preliva može biti iznimno zadovoljavajuće, ponekad može izgledati kao još jedan dodatni zadatak u večernjem kuhanju. Kada pripremate večeru i još k tomu salatu, ne želite se dodatno truditi. Tu dolazi u pomoć klasični francuski vinaigrette. Ovaj jednostavni recept omogućuje vam da uživate u salati bez dodatnog stresa.
Zdravstvene prednosti salate
Bilo koja kombinacija povrća, prelivena ukusnim preljevom, može značajno doprinijeti vašem zdravlju. Ne samo da je dodavanje salate tijekom večere lako rješenje za povećanje dnevnog unosa povrća, već i istraživanja pokazuju da konzumacija salata može poboljšati metabolizam i smanjiti rizik od pretilosti. Masnoće iz preljeva pomažu tijelu da apsorbira hranjive tvari poput karotenoida i kalcija, što dodatno naglašava važnost kvalitetnog preliva.
Prelivi s dušom
Osvojila me je ideja da svaka kuća ima svoj stil pripreme preljeva. Odmalena sam odrastao uz razne boce vinaigretta u hladnjaku mojih roditelja. Kada je u pitanju kvaliteta, Brianna vinaigrette je moj favorit. Dok su neki drugi preljevi često puni natrija i imaju neobičnu teksturu, Brianna nudi uravnoteženu slanost s puno manje natrija.
Pažnja na sastojke
Iako se može činiti nevjerojatnim, mnogi vinaigretti sadrže dodani šećer — i do 4 grama po porciji! To je jedna čajna žličica šećera ravno na vašoj salati. U današnje vrijeme, većina Amerikanaca unosi previše dodanih šećera u prehranu bez da to realno percipira. Brianna vinaigrette je osiromašena dodanim šećerom, a nudi bogat, herbat okus koji jednostavno ne možete ignorirati.
Otvorite širom vrata kulinarske kreativnosti
Ako ste do sada bili skeptični prema kupljenim vinaigretteima, zasigurno vam preporučujem da isprobate Brianna. Upoznajte se s ovim proizvodom koji bi mogao postati vaša nova omiljena verzija ovog jednostavnog dodatka. Uz staklenku Brianna vinaigrette pri ruci, možda ćete otkriti da često pripremate salate, što je u svakom slučaju sjajan korak prema zdravoj prehrani.