Zdrave kave: Održavanje fitness ciljeva uz uživanje u kofeinu
Za mnoge širom svijeta, šalica kave ujutro postala je gotovo religiozni ritual. Ovisno o načinu na koji svakodnevno pripremamo svoje omiljeno napitak, učinak na naše tijelo može se značajno razlikovati. Da bismo bolje razumjeli što je zdrava opcija kada je kava u pitanju, razgovarali smo s nutricionistom i trenerom za zdravlje crijeva Payal Kothari. Ona nam otkriva kako kava može biti i ukusna i nutritivno vrijedna, a kako možete realizirati svoje fitness ciljeve bez odricanja od uživanja u ovom napitku.
Različite vrste kave: Izbor bez krivnje
Na meniju modernih kafića nalaze se razne vrste kave, od lagane do tamne pečene. Popularne su slatke kombinacije s dodacima poput šećera, šlaga i mlijeka s punim masnoćama. Iako su te opcije ukusne, kalorije se brzo akumuliraju, a to može ometati postizanje fitness ciljeva. Payal Kothari nudi nekoliko načina kako uživati u kavi bez osjećaja krivice.
Crna kava s cimetom
Kao jedna od najjednostavnijih i najzdravijih opcija, crna kava s dodatkom cimeta zagrijava i dodaje slatkoću bez šećera. Mogućnosti pripreme su brojne, bilo da se radi o francuskoj preši, aparatu za kavu ili jednostavno instant kavi. Cimet ne samo da poboljšava okus, već pomaže stabilizirati razinu šećera u krvi i pruža protuupalne prednosti. Uživajte u ovoj kombinaciji bez dodatnih kalorija.
Hladna piva kava s bademovim mlijekom
Hladna piva kava postaje sve popularnija zbog svoje niske kiselosti i bogatog okusa. Kada dodate bademovo mlijeko, dobit ćete kremastu teksturu punu zdravih masti. Ova kombinacija je blaža za probavni sustav, a bademovo mlijeko može povećati energiju, čineći je savršenim izborom za početak dana.
Kava od metaka
Ova kava, koja je popularna među onima koji prate keto dijetu, kombinira crnu kavu s maslacem hranjenim travom i MCT uljem. Iako sadrži više kalorija, prepoznata je kao izvor stabilne energije koja podržava funkciju mozga i metabolizam masti. Kava od metaka omogućuje vam da dugo ostanete siti i puni energije.
Matcha kava latte
Kombinacija matcha praha i kave može pružiti jedinstven okus i iskustvo. Dodavanjem espressa u matcha latte ili pak, miješanjem matcha praha u crnu kavu, uživate u dvostrukom antioksidantskom pojačanju. Matcha također osigurava stabilniji prolaz kofeina, čime se izbjegava osjećaj nervoze.
Kava od gljiva
Ova inovativna kombinacija koristi mljevenu kavu koja sadrži i mljevene ljekovite gljive poput Reishi, Lion’s Mane i Chaga. Ova sinergija pruža orašast okus, a istovremeno povećava fokus, jača imunitet i podržava zdravlje crijeva. Uz to, smanjena je kiselost kave, što znači da je bolje podnosi probavni sustav.
Često postavljana pitanja
Koja je vrsta kave najzdravija?
Crna kava smatra se najzdravijom jer je niska u kalorijama i bogata antioksidansima.
Što je najzdravije piti u kavi?
Najzdravija opcija je jednostavna crna kava, uz mogućnost dodavanja začina ili nezaslađenog bademovog mlijeka za dodatni okus.
U konačnici, kava može biti dio zdravog načina života ukoliko se izaberu pravilne opcije. Bez obzira na to jeste li kod kuće ili u omiljenom kafiću, ove opcije omogućuju uživanje u kofeinu bez kompromisa po pitanju zdravlja.