Zdrav način života pomaže u održavanju dobrog zdravlja i smanjenju rizika od raka i drugih kroničnih bolesti, poput dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti. Procjenjuje se da poštivanje međunarodnih preporuka za prevenciju smanjuje broj novooboljelih od raka do 40 posto, čime se štede troškovi zdravstvene zaštite i potiče aktivno starenje.
Hrana i životni stil u centru pažnje
Obrasci prehrane i životni stilovi brzo su se promijenili posljednjih desetljeća. Brzi životni ritam, dostupnost brze hrane i sveprisutna tehnologija doveli su do promjena koje možda nisu u skladu s preporučenim smjernicama za zdravlje. Kako bi se adresirali ovi izazovi, potrebno je ažurirati smjernice, uzimajući u obzir nove navike čiji su dugoročni učinci na zdravlje još uvijek nepoznati. U tu svrhu pokrenuta je ideja YouGoodyja, nove kohortne studije koja će, potpuno online, na velikom uzorku talijanske populacije analizirati prehrambena i životna ponašanja te ih povezati sa zdravstvenim statusom.
Promican od strane Istituto Nazionale dei Tumori u Milanu, YouGoody ima za cilj uključiti najmanje 100.000 volontera diljem Italije. Sudionici će biti traženi da opišu svoju prehranu, tjelesnu aktivnost, pušenje, konzumaciju alkohola, obrazac spavanja i druge karakteristike poput antropometrijskih mjera i zdravstvenog stanja. Sudjelovanje u studiji ne zahtijeva promjene u načinu života; dovoljna je samo volja da se odgovara na pitanja iz upitnika, koji se mogu ispuniti i naknadno. Studija planira ažurirati prikupljene podatke svake dvije godine kako bi se promatrali i proučavali učinci različitih životnih putanja na zdravlje.
Kako funkcionira web platforma
Web platforma studije (www.yougoody.it) omogućit će potpisivanje informiranog pristanka i ispunjavanje upitnika na potpuno siguran način. Ovaj pristup osigurava zaštitu osobnih podataka sudionika, što je ključno u istraživačkom radu. Nakon ispunjavanja početnih upitnika, sudionici će primiti Newsletter i dobiti pristup sadržaju platforme namijenjenog isključivo njima.
Osim zanimljivih videa i informativnih tekstova o aktualnim zdravstvenim temama, sudionici će imati priliku koristiti softver pod nazivom Goody’s recipes. Ovaj alat omogućava modificiranje tradicionalnih talijanskih recepata kako bi se poboljšala njihova nutritivna kvaliteta. Kroz ovaj postupak može se smanjiti udio soli, zasićenih masti i jednostavnih šećera, dok se istovremeno povećava udio vlakana, voća i povrća. Na taj način, sudionici ne samo da će sudjelovati u važnoj studiji, već će i unaprijediti svoje kulinarske vještine i prehrambene navike.
